I controlli presso gli impianti di macellazione prevedono che il veterinario ufficiale, nell’ambito dell’attività ispettiva, verifichi, sia nel corso della visita ante mortem che post mortem, la presenza di sintomi, segni, lesioni che possano essere ricondotti al mancato rispetto dello stato di benessere dell’animale durante il trasporto o prima dell’abbattimento.

Per ulteriori informazioni

• Regolamento (CE) n. 1099/2009 del Consiglio, del 24 settembre 2009, relativo alla protezione degli animali durante l'abbattimento
• Linee guida sull’applicazione del Regolamento (CE) n. 1099/2009 
• Linee guida di buone pratiche di macellazione rispettose del benessere Animale